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Ferme les Vergers d'Or

Saint-Élie-de-Caxton · Mauricie

CanardÉlevage naturel
Illustration — élevage de Canard

À propos de la ferme

Depuis 2021, Sarah Marois élève à Saint-Élie-de-Caxton des canards de Barbarie non gavés, dans des enclos mobiles déplacés régulièrement pour donner accès à de l'herbe fraîche. Un kiosque libre-service en bord de rang propose canard entier, poitrines, cuisses confites, saucisses et oeufs de canard.

Informations vérifiées le 2026-09-16

Informations tirées des pages publiques de la ferme et des répertoires de producteurs. Les disponibilités, formats et prix changent : confirmez directement avec la ferme avant de vous déplacer ou de réserver.

D'autres fermes en Mauricie

Ferme Croteau et Fils

Saint-Prosper-de-Champlain

Ancienne ferme laitière des Chenaux convertie au circuit court par Alexandra Croteau et son père Jean. Le boeuf est élevé en liberté sur des terres certifiées biologiques, sans hormones ajoutées, et nourri des aliments cultivés à la ferme. Une boutique libre-service ouverte 7 jours sur 7 offre boeuf et oeufs frais.

BœufŒufs

Ferme Galyco (Viandes Mékinac)

Lac-aux-Sables

Ferme familiale établie en 1970 à Lac-aux-Sables, passée du lait à la production de viandes locales : boeuf Angus nourri à l'herbe, porc, poulet et lapin élevés naturellement. Kiosque libre-service à la ferme en été, boutique en ligne en hiver et présence dans les marchés publics de la région.

BœufPorcPoulet

Ferme l'air bête

Shawinigan

Jeune entreprise de Shawinigan qui propose veau, porc et poulet élevés naturellement. Les commandes se placent directement auprès de la ferme : poulets entiers ou demis en précommande et nombreuses coupes de porc.

VeauPorcPoulet

Ferme la Vieille École

Saint-Étienne-des-Grès

Jeune bergerie laitière fondée en 2021 sur le site d'une ancienne école de rang à Saint-Étienne-des-Grès. En plus du lait de brebis et du fromage, la ferme offre viande d'agneau, charcuteries et savons; les commandes se récupèrent directement à la ferme, sur rendez-vous.

Agneau

Ferme Fraga inc.

Saint-Tite

À la Ferme Fraga, notre Wagyu s'épanouit au grand air, élevé avec passion sur nos terres familiales du Québec. Une viande d'exception, saine et savoureuse, accessible à tous, du gourmet au professionnel.

Bœuf

Ferme le Crépuscule

Yamachiche

Pionnière du bio en Mauricie, la Ferme le Crépuscule cultive ses 68 hectares à Yamachiche depuis plus de 35 ans, certifiée Québec Vrai depuis 1992. Poulet, bœuf, veau, porc et œufs y sont produits sans OGM ni facteurs de croissance, les animaux profitant du plein air et des pâturages. La boutique en ligne s'appuie sur un vaste réseau de points de chute, de Québec à Montréal en passant par la Montérégie, et le fermier accueille aussi les visiteurs directement à la ferme.

BœufŒufsPorcPouletVeau

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