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La ferme Grande Fourche

Saint-Hubert de Rivière du Loup · Bas-Saint-Laurent

Bœuf

Cette ferme semble avoir cessé ses activités

Selon les informations publiques les plus récentes, cette ferme ne serait plus en activité. Si vous avez des informations à jour, écrivez-nous. Les fermes voisines ci-dessous offrent des produits similaires.

Illustration — élevage de Bœuf

À propos de la ferme

À Saint-Hubert-de-Rivière-du-Loup, la Ferme Grande Fourche élève depuis plus de trente-cinq ans des bovins Angus, Shorthorn et Wagyu choisis pour leurs qualités bouchères. Bœuf frais, charcuteries et terrines maison sont passés par sa boutique à la ferme, certifiée bœuf durable, ouverte en 2016. L'entreprise a toutefois annoncé mettre un terme à sa vente directe au début de 2026.

Informations vérifiées le 2026-09-03

Informations tirées des pages publiques de la ferme et des répertoires de producteurs. Les disponibilités, formats et prix changent : confirmez directement avec la ferme avant de vous déplacer ou de réserver.

D'autres fermes au Bas-Saint-Laurent

Bergerie Bio du Grand Méchant Loup

Saint-Cyprien

Jeune bergerie familiale lancée en 2023 à Saint-Cyprien, près de Rivière-du-Loup, dont l'agneau est certifié biologique par Ecocert Canada. La viande se commande via la boutique en ligne et se retrouve dans des marchés de la région; les visites à la ferme se font sur rendez-vous.

AgneauBio

Bergerie de La Colline

Sainte-Angèle-de-Mérici

Bergerie familiale de La Mitis entièrement dédiée à l'agneau : coupes fraîches, saucisses, terrines, plats cuisinés et herbes salées. La boutique en ligne livre à domicile à partir d'un montant minimum, sinon la cueillette se fait à la ferme sur rendez-vous; la bergerie fréquente aussi les marchés publics en saison.

Agneau

Bergerie du Cap à l'Orignal

St-Fabien

Claudie Fortin-Miousse mène depuis 2010 cette bergerie de Saint-Fabien, près de Rimouski, forte de 300 brebis Romanov et d'une dizaine de béliers Dorset. La ferme produit des agneaux d'élevage croisés Dorset-Romanov et Suffolk-Romanov et vend sa viande d'agneau sur commande; son travail génétique lui a valu le statut Diamant du programme GenOvis.

Agneau

Bergerie du Pont

Saint-Antonin

Gaston Dupont et Micheline Landry élèvent à Saint-Antonin 175 brebis à dominance Polypay, sans antibiotiques ni hormones, nourries de fourrages et de grains sans herbicides produits principalement sur la ferme. L'agneau frais ou congelé et les produits transformés se vendent à la ferme, au Marché public Lafontaine de Rivière-du-Loup et lors d'événements touristiques estivaux.

Agneau

Boucherie Les ptits Veilleux (Ferme Jodaric inc.)

Causapscal

Vente de viande de bœuf, de porc, de saucisses et de divers produits transformés.

Bœuf

Élevage P Deschênes SENC

Dégellis

Nés et élevés à la ferme, sans hormones. Boutique à la ferme.

Bœuf

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