La Fermette au Coin du Rang

Ferme Abitibienne

Palmarolle

Bergerie de Palmarolle, en Abitibi-Ouest, reconnue pour la qualité de ses agneaux : la ferme a reçu un prix d'excellence en production ovine en 2026, fruit d'une régie rigoureuse et d'une génétique prolifique. L'agneau se vend en découpes directement à la ferme.

Après avoir tenu boucherie et abattoir à Rouyn-Noranda, la famille Des Praz a recentré ses activités à Rémigny, au nord du Témiscamingue : élevage bovin, transformation artisanale et charcuteries. Un kiosque à la ferme et un virage agrotouristique complètent ce retour aux sources.

Ferme familiale de quatrième génération à La Corne, en Abitibi. Oeufs frais, maïs sucré, citrouilles, fraises et légumes se vendent au kiosque libre-service à la ferme pendant la saison des récoltes, ainsi qu'aux marchés publics d'Amos, Barraute, Malartic et Val-d'Or.

Ferme-école agroécologique expérimentale de Val-d'Or : oeufs de poules Chantecler, une race patrimoniale québécoise, lapins américains, légumes de saison, vivaces de permaculture et miel. Les produits se vendent au kiosque à la ferme.

Deux jeunes parents cultivent à Amos une trentaine de variétés de légumes biologiques adaptés au climat nordique, en plus d'offrir des oeufs frais. Vente au kiosque à la ferme, en paniers hebdomadaires et dans les marchés publics de la région.

Fondée à Dupuy par deux agronomes, Écoboeuf produit en Abitibi-Ouest un bœuf nourri exclusivement à l'herbe, selon les principes de l'agriculture régénératrice et sans hormones ni antibiotiques. L'entreprise vise la carboneutralité, ses pâturages réabsorbant les gaz émis par la production. Boîtes thématiques, quarts, demis et bœufs entiers, coupes spécialisées et abats se commandent par la boutique en ligne ou en points de vente.