Agneau à vendre au Centre-du-Québec

Ann-Marie Jobin et Jean-Philip Leblanc conduisent cette bergerie de 110 brebis établie sur le rang Saint-Ovide, à Sainte-Sophie-de-Lévrard. Spécialisée dans les brebis reproductrices F1 prolifiques, la ferme propose aussi un large choix de découpes et de produits transformés d'agneau.

Élevage ovin établi sur le 5e rang de Saint-Félix-de-Kingsey, au Centre-du-Québec. La Ferme Lepage vend son agneau directement à la ferme, à la pièce, en demi ou en entier.

Établie à L'Avenir depuis 1998, la Ferme La Vallée Fleurie se consacre au bœuf Highland élevé au pâturage, sans antibiotiques ni hormones de croissance, à partir de fourrages cultivés sans engrais chimiques ni pesticides. Sa boutique à la ferme, ouverte quelques jours par semaine ou sur rendez-vous, offre les découpes maison aux côtés d'une sélection de produits régionaux.

À Saint-Félix-de-Kingsey, la Ferme Les Deux L élève des moutons et des bovins Highland depuis 2011, avec une relève familiale qui a pris les rênes en 2025. Les bêtes profitent des pâturages : le bœuf est nourri d'herbe et de foin, et l'agneau est élevé sans hormones ni antibiotiques. Selon la saison s'ajoutent poulet nourri au grain, dinde, porc et veau, offerts en découpes variées et en saucisses à la boutique de la ferme.

Fondée en Suisse en 1969 et enracinée au Centre-du-Québec depuis 1979, la Ferme Rheintal est une entreprise familiale de deuxième génération spécialisée en viandes et charcuteries certifiées biologiques. Bœuf nourri à l'herbe, porc de pâturage, veau élevé sous la mère et poulet en liberté s'y déclinent en découpes, paniers et abonnements mensuels. On commande en ligne, avec livraison en boîtes isolées et de nombreux points de vente partout au Québec.